Descrizione
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG
Tittoni Rive di Vidor Magnum
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
LA TORDERA
Vitigno
Glera
Classificazione
DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Zona di Produzione/Vigneto
Colline di Vidor, uno dei 15 comuni compresi nel disciplinare DOCG, in località “Casera del Cavalier Tittoni”.
Tipologia
Prosecco
Annata
2019
Gradazione Alcolica
11.5% vol.
Formato
1.5litri
Vinificazione
Fermentazione alcolica molto lenta.
Colore
Brillante, giallo paglierino con riflessi dorati.
Perlage
Persistente e a grana minuta.
Profumo
Complesso e vellutato con sentori di mela gialla matura, susina gialla, bouquet di fiori bianchi, con predominanza di rosa bianca, leggera speziatura e balsamicità. La bassa solforosa esalta una più profonda e netta percezione degli aromi.
Sapore
Intenso e di nobile struttura che ricorda la complessità del profumo, sentori di frutta.
Abbinamenti
Piatti a base di pesce. Pasticceria secca.
Temperatura di Servizio
Va servito ad una temperatura di 7° C
Bicchiere
Calice da vino rosso
Conservazione
Conservare in luogo fresco e buio, ad una temperatura massima di 18° C
22,00€
Esaurito
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