Pinot Nero

Vinificato in Bianco

LUCIANO BREGA

Vitigno

Pinot Nero vinificato in bianco

Classificazione

Indicazione Geografica Protetta

Zona di Produzione/Vigneto

Oltrepo’ Pavese, Lombardia, Italia

Tipologia

Vivace

Annata

2020

Gradazione Alcolica

11.5% vol.

Formato

0.75litri

Vinificazione

Dopo la pressatura soffice con la separazione dalle bucce del mosto fiore avviene la fermentazione ad una temperatura di 18°. Quindi il vino si affina in contenitori di acciaio per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento.

Colore

Giallo paglierino scarico.

Profumo

Intenso e persistente con richiami alla mela verde e pesca

Sapore

Piacevolmente fresco e bilanciato, vivace.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo e piatti di pesce in generale.

Temperatura di Servizio

8°C

Bicchiere

Calice da vino bianco

Conservazione

Conservare in luogo fresco e buio ad una temperatura massima di 16° C

5,50

Informazioni aggiuntive

Peso 1.371 kg

Recensione del cliente

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