Franciacorta Brut DOCG

TENUTA MARTINELLI

Vitigno

Pinot Nero 10% / Chardonnay 90%

Classificazione

DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Zona di Produzione/Vigneto

Cologne/Franciacorta

Tipologia

Frizzante

Gradazione Alcolica

12.5% vol.

Formato

0.75litri

Vinificazione

Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termo controllate, a una temperatura di 16.5° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi

Colore

giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli

Profumo

presenta un bouquet tipico di profumi floreali e lieviti

Sapore

al palato si presenta morbido, fresco e complesso e minerale

Abbinamenti

Aperitivo, primi piatti, carni bianche e pesce

Temperatura di Servizio

10-12° C

Bicchiere

Calice da spumante

17,90

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1.606 kg

Recensione del cliente

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