Barolo DOCG

AZIENDA FRANCESCO BORGOGNO

Vitigno

Nebbiolo da Barolo 100%

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Zona di Produzione/Vigneto

Barolo, Piemonte, Italia

Tipologia

Fermo

Annata

2015

Gradazione Alcolica

14.5% vol.

Formato

0.75litri

Vinificazione

La vinificazione viene effettuata in cantina con la pigiatura e la fermentazione tradizionale di circa trenta giorni. Tutta l’impostazione è rigorosamente tradizionale, con macerazioni abbastanza lunghe seguite da un lungo affinamento (circa tre anni) in botti di rovere da 30 o 50 ettolitri e da un’ulteriore permanenza in bottiglia di circa dodici mesi prima della commercializzazione.

Colore

Rosso rubino, granato molto intenso

Profumo

Molto gradevole e delicato con richiami di rosa appassita e note di liquirizia e vaniglia del legno.

Sapore

Vellutato, asciutto, rotondo, ricco ed equilibrato nel corpo e nella struttura.

Abbinamenti

Risotti, fonduta, selvaggina, carni rosse e piatti di carne in generale (arrostite, alla griglia o allo spiedo).

Temperatura di Servizio

16/18°C

Bicchiere

Calice ampio da vino rosso

Conservazione

Conservare in luogo fresco e buio ad una temperatura massima di 16° C

28,00 24,00

Informazioni aggiuntive

Peso 1.260 kg

Recensione del cliente

5 stelle 0 0 %
4 stelle 0 0 %
3 stelle 0 0 %
2 stelle 0 0 %
1 stella 0 0 %

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni.

Recensisci per primo “Barolo DOCG”

    Barolo DOCG

    Category
    Share on facebook
    Share on google
    Share on twitter
    Share on linkedin
    Icons made by Freepik from www.flaticon.com

    Registrati per ricevere un buono di 5€ per il prossimo ordine

    ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER TANTE PROMOZIONI E OFFERTE IN ANTEPRIMA

    Sei un'azienda?
    Iscriviti anche tu, per avere informazioni dedicate!