Informazioni aggiuntive
Peso | 1.310 kg |
---|
Cabernet e Merlot
IGT - Indicazione Geografica Tipica
Cologne/Franciacorta
Rosso Fermo
14.5% vol.
0.75litri
Dopo una scrupolosa selezione qualitativa dei grappoli, l’uva in piccole casse viene portata alla cantina per l’immediata diraspa-pigiatura. La fermentazione è condotta ad una temperatura di circa 25°C. Le macerazioni delle bucce con i vinaccioli sono di circa tre settimane. Segue poi la svinatura. Successivamente avviene un affinamento su “fecce nobili” in legno per un anno. Segue un ulteriore affinamento in acciaio. Prima della commercializzazione il vino si affina in bottiglia, in ambiente climatizzato
Rosso rubino molto carico con tonalità violacea
Aromi di viola, ciliegia, ribes, spezie integrati dalla tostatura del legno
Colpisce l’importanza e l’eleganza tannica dei vitigni in un contesto di vellutato-morbidezza. La riserva si presta ad un affinamento anche di due anni in bottiglia
18° C
Calice da vino rosso
16,00€
Esaurito
Peso | 1.310 kg |
---|
PAGAMENTI ACCETTATI:
Tramontana wine & food di Ottonello Mauro – p.iva: 02222580991
Powered by SettimoLink S.r.l.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Registrati per ricevere un buono di 5€ per il prossimo ordine
Sei un'azienda?
Iscriviti anche tu, per avere informazioni dedicate!
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.